במשך עשרות שנים, מטבח החלומות היה מכוסה במשטחים לבנים נוצצים. לבן נותר ברירת המחדל בעיצוב המטבח, שהתגלם בפינטרסט עם חללי בישול ופינת אוכל קלילים ומוארים. אבל מאז בערך 2015, המטבחים השחורים הפכו פופולריים יותר ויותר. כך גם ארונות שחורים מבריקים, משטחי שיש שחורים עם ורידים לבנים, רצפות שחורות ואפילו מכשירים שחורים. האם המיינסטרים מוכן למראה השחור? או שמא הטרנד הזה, כמו רבים לפניו, יהיה עוד אופנה חולפת?

 

"אנו מתחילים לראות שימוש בשחור בצורה הרבה יותר נפוצה", אומרת לורי פרסמן, סמנכ"לית חברת הצבעים פנטון "זה קשור למעבר לעיצוב פנים בשחור – ארונות בשחור, ריצוף בשחור וגוונים שחורים שונים למכשירים. לדעתי שחור מסמל מישהו שמתלהב מעיצוב ולא חושש לקחת סיכונים", היא אומרת. "מבחינה אסתטית, שחור נוטה להרגיש יותר מתוחכם ורשמי תלוי איך הוא מעוצב, אבל מבחינתי, הרבגוניות היא מה שהכי מושך". מוסיפה מעצבת פנים של איקאה בארה"ב "שחור כנראה מזכיר לנו את המטבחים של פעם. הפופולריות של סגנונות תעשייתיים מיקמה את השחור גם כניטרלי. בעיצוב הסקנדינבי, שחור שימש כצבע קבוע והמגמה כיום לסגנון כפרי ושל לופט, הם כמה מהטרנדים שהשפיעו על החומרים ששולבו במטבח ובבית. מפעלים ובתי כפר שהוסבו למגורים הביאו אלמנטים תעשייתיים עם צנרת חשופה, קורות ברזל עם עץ משוחזר. בניגוד לסגנון הרווח של גוונים מאופקים במטבח, שחור נראה פתאום כצבע הנועז והאידאלי. הוא משדר תחכום ושיק, שני דברים שלא יוצאים אף פעם מהאופנה".