ברחבי צ'פאלו ניתן לראות רמזים המעידים על כך שהעיירה נהנתה מעבר מפואר. אחת האטרקציות העיקריות של העיירה היא הדואומו, קתדרלה מרשימה ומפוארת עם שני מגדלים, שנבנתה על ידי Roger II, השליט המפורסם בסיציליה. בפנים פסיפסים שנעשו על ידי אמנים ביזנטיים מהמאה ה-12. הדואומו ממוקם ברובע מימי הביניים של צ'פאלו.
במוזיאון Museo Mandralisca אוסף אבני חן יקרות וחפצים כמו אגרטל המתאר מוכר דגים החותך דג טונה, מחזה נפוץ בשוקי סיציליה גם בימינו ומעדנים סיציליאנים תמצאו ב-Tentazioni Meditterranee, כמו גבינה מנוקדת בפיסטוקים ומורטדלה עם כמהין.