הדמייה. רוזן ליננברג אדריכלים

המתחם, בשטחי קיבוץ מרום גולן, אם כי מחוץ לקיבוץ ומעבר לכביש, נמצא בלב לבו של יער אלונים מרהיב, היכן שהופעלה בעבר חוות לולי העופות של הקיבוץ. השטח, שכולל של כ-28 דונם, יכיל מבנה מרכזי מדורג בן שלוש קומות, שבו אזורים ציבוריים וכ-90 חדרים. בנוסף, בקרחת יער סמוכה, ייבנו עוד 10 סוויטות יוקרתיות לקבלת חוויה אינטימית ופרטית יותר. "יש הרבה למה לחכות, כי אנחנו לא רק מתכננים מלון – אנחנו יוצרים חוויה שמשתלבת באופן מושלם עם הנוף והתרבות המקומיים", אומרים האדריכלים.

אתגרים סביבתיים ופתרונות אדריכליים

אקלים יחסית קיצוני מאפיין את חווית התיירות ברמת הגולן. החורפים קרים מאוד ולעתים מושלגים ואפילו הקיץ קריר ומצריך, לפחות בלילה, ביגוד מתאים. מסיבה זו, אחד האתגרים המרכזיים בתכנון מתחם המלון, היה ליצור חוויית אירוח שתאפשר שהייה נוחה בו בכל עונות השנה. "חשוב להבין שהתייר הישראלי פחות רגיל לאקלים המצוי בגובה אלף מטרים ולכן צריך לקחת את זה בחשבון בזמן התכנון" מסביר רוזן "כך למשל, בחרנו להשתמש במעטפת אוגרת ומבודדת, המשלבת קירות בטון פנימיים לאגירת חום עם בידוד יעיל במיוחד שנמצא בינם לבין חיפוי אבן הבזלת החיצוני. אל זה צרפנו גם זכוכית בידודית, שתותקן בכל המפתחים במטרה להפחית את השפעת הטמפרטורה החיצונית ולתרום לחמימות בתוך המבנים".
לצד הטיפול במעטפת, שהוא כביכול החלק הקל בתכנון, דאגו ברוזן – ליננברג למקסם את חווית השהייה במקום, בכל תנאי מזג האוויר "רצינו ליצור חוויה שבה גם בלילות הקרים אפשר יהיה לשבת בחוץ בכיף ולאו דווקא להעדיף את המזגן בחדר" מסביר רוזן. "לכן, יצרנו פינות ישיבה חיצוניות שמוסתרות מהרוח באמצעות קירות מגן אדריכליים ומתלכדות סביב מדורות מודרניות המלכדות את היושבים סביבן בחוויה נעימה של חימום. בנוסף, לקחנו השראה מהמעיינות החמים, האופייניים גם הם לצפון הגולן, וממש בליבו של הפרויקט תכננו מעיינות חמים שכמו מזמינים את האורחים להשתכשך בהם במשך כל ימות השנה".

הדמייה: טריפל די הדמיות

חיבור לנוף המקומי

מיקום המלון בלב היער הכתיב למעשה את התכנון שלו. "היה ברור לנו מאליו שכל חדרי האירוח יפנו את גבם אל מרכז המבנה ואת פניהם ישירות אל היער ויציעו כך לא רק חוויה של שהייה אינטימית עם הרגשה מבודדת, אלא גם כזו שקשורה באופן בלתי אמצעי עם הטבע" מסביר רוזן. "מכיוון שהמלון ממש נטוע בתוך היער – שלוש מדרגות בלבד מפרידות בין מרפסות החדרים לבין שיטוט בין העצים. המיקום הייחודי הזה אמור גם לעודד את אורחי המלון לאינטראקציות נוספות עם הטבע והנוף שבהן גם מסלולי טיול כמו שביל הגולן ושביל ישראל שממש עוברים במתחם. בנוסף, המלון ישמש כבסיס לטיולים באזור – אביטל, בנטל, נחלי הסביבה, כפרים דרוזים, החרמון ויקבי הבוטיק המתחדשים".
גם ההשראה לתכנון המלון בצורת שתי טבעות שאינן שלמות אך חוברו זו לזו, לקוחה מאתר היסטורי שנמצא ברמת הגולן. רוג'ום אל הירי, ובעברית גלגל רפאים – הוא אתר חידתי שנוצר מאבני בזלת שסודרו במעגלים ושהסברה אומרת ששימשו כלוח שנה או מקום פולחן קדום. "רצינו להביא לתכנון גם קצת מהקסם הזה" אומר רוזן.

רוזן ליננברג אדריכלים. טריפל די הדמיות

קיימות ואקולוגיה

קיימות מודגשת במלון לא רק בתכנון האדריכלי אלא גם בהיבטים התפעוליים. בשל מיקומו המרוחק יחסית ממרכזי מסחר ושירותים, המלון מתוכנן להיות עצמאי ולהפעיל את עצמו מבחינת שירותים חיוניים, כמו מאפייה ומכבסה. "אנחנו רוצים ליצור חוויה מלאה, כמו מיקרוקוסמוס, שבה גם האורחים וגם אנשי הצוות לא צריכים להסתמך על מקורות חיצוניים לכל צורך שהוא" מסביר רוזן. "בנוסף, נבחרה צמחייה מקומית בלבד – שבה עצי פרי כמו תפוחים, חבושים ודובדבנים, שמותאמים לאקלים הצפוני של רמת הגולן, שקיבוץ מרום גולן מנוסה בגידולם ושמעשירים את חוויית השהייה".

רוזן ליננברג אדריכלים, טריפל די הדמיות

שימוש בחומרים מקומיים

כדי להעניק למבנה זהות מקומית ושפה עיצובית ברורה שנקשרת עם הסביבה המיידית, שולבו בתכנון חומרים המחוברים לסביבתו הטבעית של המלון – בזלת, עץ גושני ופלדה. כל אחד מהחומרים עובד באופנים שונים כך שניתן יהיה לשלב אותו באופנים שונים ומעניינים בעיצוב. "בחרנו חומרים שמדברים את השפה של רמת הגולן ושאי אפשר לטעות בהם – בזלת מחוספסת, עץ טבעי ופלדה גלויה, שמתחברים לאופי של האזור" מספר רוזן. "עשינו בהם שימוש באינספור אופנים וגם חיברנו ביניהם בדרכים מעניינות. שילוב החומרים מזכיר גם את הדרמה והעוצמות הטבעיים של נופי רמת הגולן וגם את האווירה שרצינו להשיג של שקט, שלווה ושלומות בטונים רגועים של חומים ואפורים. כל אלמנט עיצובי נבחר בקפידה כדי לייצר חוויה מחוספסת, פראית ומלאת עוצמה של עיצוב טוטלי המזכירה את נופי הגולן הדרמטיים. הרעיון הוא לעשות שימוש בחומרים האלה כדי ליצור מקום חוויתי שיעצים את חווית הביקור ברמת הגולן".

רוזן ליננברג אדריכלים, טריפל די הדמיות

שילוב אמנות ותרבות מקומית

כדי להעצים את חווית המקומיות עוד יותר, המלון יכלול אלמנטים עיצוביים ואמנותיים השואבים השראה מההיסטוריה והטבע של רמת הגולן. יוצרים מקומיים ואחרים יוזמנו להציג את עבודותיהם, בין אם בציורים, בצילומים או בחפצים אמנותיים המבטאים כך או אחרת את הסיפור של האזור. "אנחנו רוצים שאנשים שישהו במלון ירגישו את הגולן בכל פרט – אפילו באמנות שתהיה על הקירות או שתוצב באזורים הציבוריים והפרטיים" אומר רוזן.
אל כל הטוב הזה יתווספו שירותים ברמה הגבוהה ביותר שבהם: מסעדת שף פתוחה לקהל הרחב, מתחם VIP אקסקלוסיבי, הכולל עשר סוויטות ייחודיות, שתוכננו כמו חווה חקלאית בלב היער, מרכז כנסים מתקדם, אולמי דיונים, ספא טיפולים יוקרתי, מרכז ספורט מוגן אקלים שבו חדרי יוגה וכושר ובריכה מאוקלמת מקורה ומחוממת "רצינו לתת לאורחים אפשרות ליהנות מכל היוקרה של מלון חמישה כוכבים, אבל עם חיבור בלתי אמצעי לטבע" אומר רוזן. "האורחים מוזמנים לשהות בפינות הישיבה החיצוניות והפנימיות וליהנות ממתחם קבלה שכולל לאונג' כניסה שבו בר, לובי ואח ענקית ומחממת".

רוזן ליננברג אדריכלים, טריפל די הדמיות

שילוב הקהילה המקומית

המלון לא נועד רק לאורחים מבחוץ – הוא גם ישתלב בקהילה המקומית ויעניק אפשרויות תעסוקה לתושבי הסביבה "אנחנו רואים חשיבות רבה ביצירת חיבור אמיתי בין המלון לבין הקהילה המקומית" מוסיף רוזן. "לכן, נשענו בתכנון ובתפעול על יצרנים מקומיים, חקלאים ואמנים כדי ליצור חוויית אירוח אותנטית ומיוחדת."
המלון צפוי להיפתח בשנת 2027 ולספק חוויית אירוח בלתי נשכחת, שבה כל פרט – מהחומרים המקומיים ועד לחוויות החוץ – נועד להעניק לאורחים תחושת חיבור עמוקה לרמת הגולן. רוזן מסכם זאת בפשטות: "רצינו ליצור מקום שלא רק נמצא בגולן, אלא מרגיש כמו הגולן – בטבע, בחומרים, באווירה ובתחושה שהוא יעניק לכל מי שיבקר בו."

רוזן ליננברג אדריכלים, טריפל די הדמיות