או ליתר דיוק, הוא עשוי מפולי קפה, המתעכלים חלקית ואז נפלטים החוצה על ידי הסיבט civet, יצור חתולי.

 

כוס Kopi Luwak ריחני, תוגש לכם ברחבי העולם במחיר ממוצע של כ-100 $ ו-1,300 דולר לק"ג עבור הסוחר.
המגדלים מאכילים בסוג של דובדבנים את ה-civet, הם מותססים כשהם נמצאים במעיו ולאחר שהוא עושה את צרכיו, הצואה נאספת.
הביקוש הבינלאומי לקופי לואק גדל והתעשייה הזו מביאה לכך שחיות אסייתיות אלה ניצודות בטבע יותר ויותר ונסחרות למטרה זו. הן מושמות בכלובים קטנים ומוזנות בכוח בדובדבנים. שיטת ייצור זו מביאה לשיעור תמותה גבוה של החיות.
הקפה מיוצר באינדונזיה, מזרח טימור, הפיליפינים, תאילנד, וייטנאם ואתיופיה.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לכל הכתבות בקטגוריית מגזין
+כתבות מומלצות
עבדות לבנה: העבדים האירופים הנוצריים של האיסלם באפריקה
מגזין
עבדות לבנה: העבדים האירופים הנוצריים של האיסלם באפריקה
  מהמאה ה־16 ועד ראשית המאה ה־19 פעלו לאורך חופי צפון אפריקה – בעיקר
הנשים ששומרות על מסילות הרכבת של אוקראינה
מגזין
הנשים ששומרות על מסילות הרכבת של אוקראינה
  בסדרת הצילומים Ukrainian Railroad Ladies, הצלם Maslov מציג את הנשים שעובדות כבקריות תנועה
כאשר תושבי לונדון שילמו מס על אוויר ואור שמש בבית
מגזין
כאשר תושבי לונדון שילמו מס על אוויר ואור שמש בבית
  קשה לדמיין היום מצב שבו החלון בבית נחשב כשטח החייב במס. אבל ב־1696,

כתיבת תגובה

הוספת תגובה חדשה, האימייל לא יוצג באתר*


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.