או ליתר דיוק, הוא עשוי מפולי קפה, המתעכלים חלקית ואז נפלטים החוצה על ידי הסיבט civet, יצור חתולי.

 

כוס Kopi Luwak ריחני, תוגש לכם ברחבי העולם במחיר ממוצע של כ-100 $ ו-1,300 דולר לק"ג עבור הסוחר.
המגדלים מאכילים בסוג של דובדבנים את ה-civet, הם מותססים כשהם נמצאים במעיו ולאחר שהוא עושה את צרכיו, הצואה נאספת.
הביקוש הבינלאומי לקופי לואק גדל והתעשייה הזו מביאה לכך שחיות אסייתיות אלה ניצודות בטבע יותר ויותר ונסחרות למטרה זו. הן מושמות בכלובים קטנים ומוזנות בכוח בדובדבנים. שיטת ייצור זו מביאה לשיעור תמותה גבוה של החיות.
הקפה מיוצר באינדונזיה, מזרח טימור, הפיליפינים, תאילנד, וייטנאם ואתיופיה.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לכל הכתבות בקטגוריית תרבות
+כתבות מומלצות
הבית של הנביא ישעיהו, במפלי הנייגרה
תרבות
הבית של הנביא ישעיהו, במפלי הנייגרה
רוברטסון, שקרא לעצמו הנביא ישעיהו, בילה שנים בציור צורות מורכבות עם סמלים, כולל כוכבים,
בין כאן לעכשיו: אמיר תומשוב על יצירה, חורבן והמרחב האנושי
תרבות
בין כאן לעכשיו: אמיר תומשוב על יצירה, חורבן והמרחב האנושי
התערוכה, שאצר קובי סיבוני, מציגה עבודות חדשות שנוצרו ממש כעת לצד יצירות מהסטודיו בעפולה
אדם אחד וספרייה ניידת על חמורים, מפיצים דעת בקולומביה הכפרית
תרבות
אדם אחד וספרייה ניידת על חמורים, מפיצים דעת בקולומביה הכפרית
  לואיס סוריאנו Luis Soriano נולד (1972) וגדל בעיירה כפרית קטנה וענייה בקולומביה בשם

כתיבת תגובה

הוספת תגובה חדשה, האימייל לא יוצג באתר*


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.