היא פיתחה את המצאתה תחילה בקיום ניסויים קטנים בחצר האחורית של בית אמה, לפני שהרעיון גדל לקו ייצור מלא במפעל. בשנת 2017 היא התפטרה מעבודתה כאנליסטית נתונים והקימה מעבדה קטנה בחצר האחורית של אמה. שם החלה ליצור ולבדוק אבני ריצוף, שהן שילוב של פלסטיק וחול. למרות ששכניה התלוננו על המכונה הרועשת בה השתמשה, מאטי חיכתה שנה כדי לפתח את היחסים הנכונים ללבני הריצוף שלה. "הקפאתי את חיי החברה שלי לשנה, והשקעתי את כל החסכונות שלי בזה", אמרה.
בדיקות מעבדה הראו כי אבני ריצוף פלסטיק-חול אלו חזקות, קלות משקל וזולות יותר מלבני בטון קונבנציונליות. למרות שתוכננו בעיקר עבור מדרכות ושבילים ולא עבור קירות מבניים, הלבנים זכו לתשומת לב כדרך יעילה להפחתת פסולת פלסטיק תוך אספקת חומרי בנייה במחירים נוחים בקניה.

את חומרי הפסולת היא אספה ממפעלי אריזה – "למעשה, חברות צריכות לשלם כדי להיפטר מהפסולת, אז פתרנו את הבעיה שלהן. הפוסלת מגיעה אלינו חינם" אמרה ובאמצעות ניסויים, גילתה אילו סוגי פלסטיק נקשרים טוב יותר יחד ולאחר מכן יצרה את המכונות שיאפשרו לה לייצור המוני של האריחים. לחברה שלוש מכונות: מכונת האקסטרודר מבצעת את ערבוב פסולת הפלסטיק עם חול בטמפרטורות גבוהות מאוד ולאחר מכן מכבש דוחס אותה. "פלסטיק הוא סיבי באופיו, ולכן הלבנה מקבלת חוזק דחיסה חזק יותר", הוסיפה מאטי. אריחי הריצוף של החברה מאושרים במלואם על ידי לשכת התקנים הקנייתית. יש להם נקודת התכה של מעל 350 מעלות צלזיוס, והם חזקים בהרבה ממקבילותיהם מבטון.
החברה שלה מיחזרה עד כה למעלה מ-25 טון של פסולת פלסטיק ללבני ריצוף, וגם יצרה למעלה מ-100 מקומות עבודה עבור אוספי אשפה, נשים וקבוצות נוער.
לבני הריצוף שלה מיושמות בבתים, בתי ספר ורחובות. המוצר עמיד מאוד ומפחית את עלויות התחזוקה שלו. חברת הסטארט-אפ שלה מייצרת כ-500-1000 לבנים ביום "ומחזרת קרוב ל-500 קילוגרמים של פסולת פלסטיק ביום". על פי UNEP, ברחבי העולם, אנשים רוכשים מיליון בקבוקי שתייה מפלסטיק בכל דקה, בעוד שעד 5 טריליון שקיות פלסטיק חד פעמיות נמצאות בשימוש מדי שנה.
למאטי רקע במדעי החומרים מאוניברסיטת ג'ומו קניאטה והיא משלבת מומחיות הנדסית עם קיימות סביבתית. עבודתה זיכתה אותה בפרסים, זוכת פרס Young Champion of the Earth 2020 Africa בתוכנית הסביבה של האו"ם (UNEP) והיא גם תועדה בסרט עטור פרסים "Earthbound".

"המסע שלי אל החדשנות בת קיימא החל בתסכול עמוק מבעיית פסולת הפלסטיק הגוברת בקניה, זיהום הפלסטיק חונק את הסביבה שלנו ופוגע בקהילות, במיוחד אלו שבחלק ההעני. הרקע שלי במדעי החומרים נתן לי את הכלים להבין את הבעיה מבחינה טכנית ורציתי לאתגר את הרעיון שפסולת היא חסרת תועלת ובמקום זאת להראות כיצד היא יכולה להעצים קהילות ולהגן על כדור הארץ. על ידי מיחזור פסולת פלסטיק לחומרי בניין, אנו לא רק מספקים אלטרנטיבה למוצרי בניין עתירי פחמן כמו בטון, אלא גם מטפלים בפגיעה סביבתית ואבטלה".

Photo by David M. Benett/Dave Benett/Getty Images for Women of the Year