בתי המערות באי סנטוריני, משמרים את אורח החיים היוני האיטי, הפשוט והבסיסי. דרך חיים המקרינה קלילות, פשטות וחופש. סגנון בניית בית המגורים הציקלידי Cycladica, הוא ביטוי לכבוד בעליו לתרבות, לארכיטקטורה ולסביבה של איי יוון.
בתי המערות יוצאי הדופן באויה Oia, חצובים מתוך הצוקים הגבוהים מעל לוע הר הגעש. בית קיץ זה שימש בעברו כמאפייה, הוא עומד על הצוק, מעוצב באדריכלות אורגנית וגוונים ניטרליים.
