האופה מסיאטל Lauren Ko היא אוטודידקטית שזכתה לתהילה בזכות הדיוק המתמטי של עיצובי הפשטידות שלה.

אחרי שאפתה את הפשטידה הראשונה שלה ב-2016, היא לא מביטה יותר לאחור. זמן קצר אחרי שפתחה את דף האינסטגרם שלה ב-2017, הפשטידות המהפנטות שלה כבר היו להיט גדול ברשת.
תוך שנתיים הפכה לסנסצית אינסטגרם עם למעלה מ-200,000 עוקבים, היא מוציאה לאור ספרי אפייה, ביניהם רב המכר Pieometry ומופיעה לצד מרתה סטיוארט בתכניות טלוויזיה.
רבים מהעיצובים שלה מורכבים וקשים, עם קווים גאומטריים ישרים וצורות נקיות, משהו שרק הסבלנים והמיומנים ביותר בינינו נוכל לחקות.
וקו עסקה בהוראה בבית ספר והגיעה לאפייה לגמרי במקרה, אחרי שראתה צילום של פשטידה שובת עין תוך כדי גלישה אקראית באינטרנט ושאלה את עצמה אם גם היא יכולה לאפות משהו כזה.

https://www.instagram.com/lokokitchen/
https://www.lokokitchen.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לכל הכתבות בקטגוריית השראה
+כתבות מומלצות
מדענים חשפו את הסוד מאחורי מפלי הדם Blood Falls
השראה
מדענים חשפו את הסוד מאחורי מפלי הדם Blood Falls
המקור למים האדומים נמצא עמוק מתחת ל־Taylor Glacier, שם מסתתר מאגר מים מלוחים עתיק,
העיירה באיטליה שבה מכניסים פוליטיקאים לנהר כעונש
השראה
העיירה באיטליה שבה מכניסים פוליטיקאים לנהר כעונש
  הטקס, המכונה La Tonca, הוא חלק מחגיגות Feste Vigiliane הנערכות בסוף יוני לכבוד
איגודאר: המתחמים העתיקים ששימשו למחסה, כמחסנים ובנקים
השראה
איגודאר: המתחמים העתיקים ששימשו למחסה, כמחסנים ובנקים
המילה “Agadir” מקורה בשפה האמזיגית ומשמעותה “מתחם מבוצר” ואכן, המבנים, שנבנו מאבן, אדמה נגוחה

תגובה אחת

כתיבת תגובה

הוספת תגובה חדשה, האימייל לא יוצג באתר*


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.