האופה מסיאטל Lauren Ko היא אוטודידקטית שזכתה לתהילה בזכות הדיוק המתמטי של עיצובי הפשטידות שלה.

אחרי שאפתה את הפשטידה הראשונה שלה ב-2016, היא לא מביטה יותר לאחור. זמן קצר אחרי שפתחה את דף האינסטגרם שלה ב-2017, הפשטידות המהפנטות שלה כבר היו להיט גדול ברשת.
תוך שנתיים הפכה לסנסצית אינסטגרם עם למעלה מ-200,000 עוקבים, היא מוציאה לאור ספרי אפייה, ביניהם רב המכר Pieometry ומופיעה לצד מרתה סטיוארט בתכניות טלוויזיה.
רבים מהעיצובים שלה מורכבים וקשים, עם קווים גאומטריים ישרים וצורות נקיות, משהו שרק הסבלנים והמיומנים ביותר בינינו נוכל לחקות.
וקו עסקה בהוראה בבית ספר והגיעה לאפייה לגמרי במקרה, אחרי שראתה צילום של פשטידה שובת עין תוך כדי גלישה אקראית באינטרנט ושאלה את עצמה אם גם היא יכולה לאפות משהו כזה.

https://www.instagram.com/lokokitchen/
https://www.lokokitchen.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לכל הכתבות בקטגוריית השראה
+כתבות מומלצות
הארכיטקטורה הקדומה של בני ההאוסה Hausa באפריקה
השראה
הארכיטקטורה הקדומה של בני ההאוסה Hausa באפריקה
  הקבוצה האתנית הזו מונה כיום כ-82 מיליון נפשות, הפרוסות על פני בנין, קמרון,
ההיסטוריה של הפטמה – מהמאה ה-17 ועד לפייסבוק
השראה
ההיסטוריה של הפטמה – מהמאה ה-17 ועד לפייסבוק
  לא רק בדיוקנאות של המאות ה-17 וה-18, חשיפת פטמות הייתה מעשה יומיומי עבור
יקב Pictograma במקסיקו, בנוי מבטון ומבוץ
השראה
יקב Pictograma במקסיקו, בנוי מבטון ומבוץ
  בפרשנות מחודשת של האדריכלות המקומית, הקומפוזיציה העגולה ברדיוס של 25 מטר, משלבת בטון

תגובה אחת

כתיבת תגובה

הוספת תגובה חדשה, האימייל לא יוצג באתר*