שפית צעירה ואוטודידקטית מצפון קרוליינה, Hannah Page, אופה לחם טרי בעיצובים מהפנטים, היוצרים חגיגה לעיניים ולבלוטות הטעם.

היא חולקת את יצירותיה בחשבון האינסטגרם Blondie and Rye, שם אפשר לחזות ולרייר מול כיכרות הלחם הביתיות המגולפות או מעוטרות בפירות וירקות. פייג' עובדת כמעט אך ורק עם מחמצת, שוזרת פרחים לאורכו של באגט ומגלפת בקרומי לחם.
מעל מאה אלף עוקבים בהתרגשות אחר היצירות הנפלטות מתנוא האפייה שלה "מעולם לא התרגשתי כל כך למראה לחם שיפון" כותבת אחת מהם.
האנה עבדה כמורה להיסטוריה בתיכון והחלה לאפות לחם לראשונה לפני שש שנים, כאשר עמית לעבודה נתן לה תנור הולנדי כמתנת חתונה. "ברגע שאפיתי ככר לחם ראשונה משלי והבנתי איך לאפות איתה, לא הסתכלתי יותר אחורה", היא מספרת. פייג' החלה לאפות לחם מדי יום ביומו ומצאה עצמה משרבטת רעיונות לעיצוב בישיבות סגל בבית הספר. עם הזמן הפכה את התחביב שלה לקריירה במשרה מלאה. "אני אפילו קמה לבדוק את הבצק באמצע הלילה", היא מתוודה ומוסיפה "אם יש לך לחם טוב, אז יש לך את כל מה שאדם צריך".

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לכל הכתבות בקטגוריית השראה
+כתבות מומלצות
Yu Jinyoung: האנשים השקופים שרצו להיות בלתי נראים
השראה
Yu Jinyoung: האנשים השקופים שרצו להיות בלתי נראים
  יש אנשים שאנחנו מבחינים בהם מיד ויש אנשים שאנחנו עוברים לידם מדי יום
Paola Pivi: החופש להיות בלתי אפשרית
השראה
Paola Pivi: החופש להיות בלתי אפשרית
  יש משהו כמעט חשוד באמנות של Paola Pivi. היא צבעונית מדי, מצחיקה מדי,
בגיל 91, קבע שיא כשהצליח להשלים את שביל האפלצ'ים
השראה
בגיל 91, קבע שיא כשהצליח להשלים את שביל האפלצ'ים
  דייל סנדרס Dale Sanders בן 91, הגיע החודש לפסגת Mount Katahdin במיין, הקצה

כתיבת תגובה

הוספת תגובה חדשה, האימייל לא יוצג באתר*


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.