שפית צעירה ואוטודידקטית מצפון קרוליינה, Hannah Page, אופה לחם טרי בעיצובים מהפנטים, היוצרים חגיגה לעיניים ולבלוטות הטעם.

היא חולקת את יצירותיה בחשבון האינסטגרם Blondie and Rye, שם אפשר לחזות ולרייר מול כיכרות הלחם הביתיות המגולפות או מעוטרות בפירות וירקות. פייג' עובדת כמעט אך ורק עם מחמצת, שוזרת פרחים לאורכו של באגט ומגלפת בקרומי לחם.
מעל מאה אלף עוקבים בהתרגשות אחר היצירות הנפלטות מתנוא האפייה שלה "מעולם לא התרגשתי כל כך למראה לחם שיפון" כותבת אחת מהם.
האנה עבדה כמורה להיסטוריה בתיכון והחלה לאפות לחם לראשונה לפני שש שנים, כאשר עמית לעבודה נתן לה תנור הולנדי כמתנת חתונה. "ברגע שאפיתי ככר לחם ראשונה משלי והבנתי איך לאפות איתה, לא הסתכלתי יותר אחורה", היא מספרת. פייג' החלה לאפות לחם מדי יום ביומו ומצאה עצמה משרבטת רעיונות לעיצוב בישיבות סגל בבית הספר. עם הזמן הפכה את התחביב שלה לקריירה במשרה מלאה. "אני אפילו קמה לבדוק את הבצק באמצע הלילה", היא מתוודה ומוסיפה "אם יש לך לחם טוב, אז יש לך את כל מה שאדם צריך".

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לכל הכתבות בקטגוריית השראה
+כתבות מומלצות
הקניון הראשון בעולם לא נולד מתוך תשוקה לצרכנות – אלא מתוך חלום סוציאליסטי
השראה
הקניון הראשון בעולם לא נולד מתוך תשוקה לצרכנות – אלא מתוך חלום סוציאליסטי
  ב־1956 הוא בנה במינסוטה את Southdale – הקניון הסגור הראשון בעולם. מבנה דו־קומתי
ההומלס מבת ים שגר ברחוב והפך לאמן רחוב
השראה
ההומלס מבת ים שגר ברחוב והפך לאמן רחוב
  מאחורי הצבעוניות והאופטימיות שמאפיינות את ציוריו מסתתר סיפור חיים מורכב וכואב. במשך 14
השוק לבעלי חיים בלונדון, שמכר מציפור ועד לגור אריה
השראה
השוק לבעלי חיים בלונדון, שמכר מציפור ועד לגור אריה
  השוק נפתח במאה ה-19 למכירת ציפורים לפליטים הוגנוטים, אלה קלוויניסטים שנמלטו מרדיפות בצרפת

כתיבת תגובה

הוספת תגובה חדשה, האימייל לא יוצג באתר*


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.