שפית צעירה ואוטודידקטית מצפון קרוליינה, Hannah Page, אופה לחם טרי בעיצובים מהפנטים, היוצרים חגיגה לעיניים ולבלוטות הטעם.

היא חולקת את יצירותיה בחשבון האינסטגרם Blondie and Rye, שם אפשר לחזות ולרייר מול כיכרות הלחם הביתיות המגולפות או מעוטרות בפירות וירקות. פייג' עובדת כמעט אך ורק עם מחמצת, שוזרת פרחים לאורכו של באגט ומגלפת בקרומי לחם.
מעל מאה אלף עוקבים בהתרגשות אחר היצירות הנפלטות מתנוא האפייה שלה "מעולם לא התרגשתי כל כך למראה לחם שיפון" כותבת אחת מהם.
האנה עבדה כמורה להיסטוריה בתיכון והחלה לאפות לחם לראשונה לפני שש שנים, כאשר עמית לעבודה נתן לה תנור הולנדי כמתנת חתונה. "ברגע שאפיתי ככר לחם ראשונה משלי והבנתי איך לאפות איתה, לא הסתכלתי יותר אחורה", היא מספרת. פייג' החלה לאפות לחם מדי יום ביומו ומצאה עצמה משרבטת רעיונות לעיצוב בישיבות סגל בבית הספר. עם הזמן הפכה את התחביב שלה לקריירה במשרה מלאה. "אני אפילו קמה לבדוק את הבצק באמצע הלילה", היא מתוודה ומוסיפה "אם יש לך לחם טוב, אז יש לך את כל מה שאדם צריך".

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לכל הכתבות בקטגוריית השראה
+כתבות מומלצות
Katherine Hot Springs: טבילה במעיין חם בלב הטבע
השראה
Katherine Hot Springs: טבילה במעיין חם בלב הטבע
  המים הצלולים נעים בדרך כלל בין 24 ל־30 מעלות, ובין בריכות טבעיות קטנות,
Wintjiri Wiṟu: סיפור אבורג'יני עתיק מאיר בשמיים
השראה
Wintjiri Wiṟu: סיפור אבורג'יני עתיק מאיר בשמיים
  פירוש השם Wintjiri Wiṟu בשפת Pitjantjatjara הוא “מראה יפה אל האופק”, והשם אכן
"מוזיאון Groninger צריך להיות הרבה יותר מפורסם"
השראה
"מוזיאון Groninger צריך להיות הרבה יותר מפורסם"
  המוזיאון הנוכחי נפתח ב־1994 ונבנה כאוסף של שלושה ביתנים המחוברים בגשרים ובמעברים, כאשר

כתיבת תגובה

הוספת תגובה חדשה, האימייל לא יוצג באתר*


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.