שפית צעירה ואוטודידקטית מצפון קרוליינה, Hannah Page, אופה לחם טרי בעיצובים מהפנטים, היוצרים חגיגה לעיניים ולבלוטות הטעם.

היא חולקת את יצירותיה בחשבון האינסטגרם Blondie and Rye, שם אפשר לחזות ולרייר מול כיכרות הלחם הביתיות המגולפות או מעוטרות בפירות וירקות. פייג’ עובדת כמעט אך ורק עם מחמצת, שוזרת פרחים לאורכו של באגט ומגלפת בקרומי לחם.
מעל מאה אלף עוקבים בהתרגשות אחר היצירות הנפלטות מתנוא האפייה שלה “מעולם לא התרגשתי כל כך למראה לחם שיפון” כותבת אחת מהם.
האנה עבדה כמורה להיסטוריה בתיכון והחלה לאפות לחם לראשונה לפני שש שנים, כאשר עמית לעבודה נתן לה תנור הולנדי כמתנת חתונה. “ברגע שאפיתי ככר לחם ראשונה משלי והבנתי איך לאפות איתה, לא הסתכלתי יותר אחורה”, היא מספרת. פייג’ החלה לאפות לחם מדי יום ביומו ומצאה עצמה משרבטת רעיונות לעיצוב בישיבות סגל בבית הספר. עם הזמן הפכה את התחביב שלה לקריירה במשרה מלאה. “אני אפילו קמה לבדוק את הבצק באמצע הלילה”, היא מתוודה ומוסיפה “אם יש לך לחם טוב, אז יש לך את כל מה שאדם צריך”.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לכל הכתבות בקטגוריית השראה
+כתבות מומלצות
בת 17 יוצרת תסרוקות שהן מלאכת מחשבת
השראה
בת 17 יוצרת תסרוקות שהן מלאכת מחשבת
                           
הפחד של השרה השוודית מבננות, מעורר דיון ציבורי
השראה
הפחד של השרה השוודית מבננות, מעורר דיון ציבורי
  סוגיית איסור הבננות עוררה דיון ציבורי, אך ברנדברג זוכה לתמיכה מהציבור הרחב וגם
לבונים לקח יומיים לבנות סכרים שממשלת צ’כיה תכננה 7 שנים
השראה
לבונים לקח יומיים לבנות סכרים שממשלת צ’כיה תכננה 7 שנים
  פרויקט לשיקום שטחי מים בפארק הטבע Brdy Nature Park, החל עוד בשנת 2018,

כתיבת תגובה

הוספת תגובה חדשה, האימייל לא יוצג באתר*