בצפון־מערב איטליה, למרגלות הרי האלפים ובין גבעות ירוקות הנמתחות עד האופק, הכרמים של Langhe, Roero, Monferrato יוצרים נוף שנדמה כאילו נלקח מציור איטלקי ישן - רק שהריח של האדמה, היין והיער מזכיר שהוא חי ונושם.

בשנת 2014 הכריזה UNESCO על נופי הכרמים של Langhe-Roero ו- Monferrato כאתר מורשת עולמית, בזכות הקשר יוצא הדופן בין הטבע, ההיסטוריה ותרבות היין של האזור. מסורת גידול הגפנים כאן נמשכת אלפי שנים, וכבר במאה ה־5 לפנה״ס נמצאו עדויות לקיומם של גפנים באזור.
ההיסטוריה ב־Piedmont אינה נמצאת רק בספרים, היא נטועה באדמה. היא מטפסת על קירותיהן של טירות עתיקות, עוברת מדור לדור במשפחות היין, ונמזגת לכוס של Barolo – היין האדום האגדי שנולד מענבי Nebbiolo על הגבעות האלה בדיוק.
פיימונטה Piedmont יודעת לעשות את מה שאיטליה עושה טוב כל כך: להפוך את היומיום לטקס. ארוחת צהריים ארוכה ליד שולחן המשקיף על כרמים, כוס Barolo ביקב משפחתי, כמהין לבן שנחפר זה עתה מאדמת Alba, ארוחת ערב במסעדה עטורת כוכבי Michelin, שבה המסורת המקומית מקבלת פרשנות עכשווית.
בתוך פחות משעתיים אפשר לעבור מהאלפים אל The Ligurian Sea; לצאת לטיול בין שבילים וכרמים, לגלות מלאכות מסורתיות, להיכנס למרתפים היסטוריים ולפגוש את האנשים שמאחורי המוצרים. ואם מחפשים תפאורה לאירוע יוצא דופן, קשה לדמיין רקע דרמטי יותר: טירות עתיקות, אחוזות אצולה, בתי אחוזה ויקבים פרטיים, כולם מוקפים בנוף שמרגיש כמעט לא אמיתי.

