מארגני היריד מגדירים אותו בפרסומיהם "התערוכה הגדולה ביותר באירופה לציידים, כלבים ואוהבי טבע" (הגדרה המזכירה לי במקום אחר, את האבסורד שבהגדרה "רצח על רקע רומנטי"). השנה, מבטיחים המארגנים "היריד יותר אטרקטיבי ומקבל את פניכם עם מגוון רחב של נקודות שיא מרגשות אשר יעוררו בכם השראה".
חיות בר כגון פילים, אריות או דובי קוטב משוחררים לירי בתמורה לתשלום. פילים מוצעים לציד במחיר של 18 אלף יורו, אריות במחיר של כ-12 אלף יורו ודובי קוטב החל מ-44 אלף יורו. ארגוני זכויות בעלי חיים טוענים לא רק לאכזריות בלתי נתפסת, אשר היא לא רק לא מוסרית אלא גם לא חוקית ויחד עם כל זה, גם לסכנה שבהכחדה המוחלטת של מינים נדירים.