או ליתר דיוק, הוא עשוי מפולי קפה, המתעכלים חלקית ואז נפלטים החוצה על ידי הסיבט civet, יצור חתולי.

 

כוס Kopi Luwak ריחני, תוגש לכם ברחבי העולם במחיר ממוצע של כ-100 $ ו-1,300 דולר לק"ג עבור הסוחר.
המגדלים מאכילים בסוג של דובדבנים את ה-civet, הם מותססים כשהם נמצאים במעיו ולאחר שהוא עושה את צרכיו, הצואה נאספת.
הביקוש הבינלאומי לקופי לואק גדל והתעשייה הזו מביאה לכך שחיות אסייתיות אלה ניצודות בטבע יותר ויותר ונסחרות למטרה זו. הן מושמות בכלובים קטנים ומוזנות בכוח בדובדבנים. שיטת ייצור זו מביאה לשיעור תמותה גבוה של החיות.
הקפה מיוצר באינדונזיה, מזרח טימור, הפיליפינים, תאילנד, וייטנאם ואתיופיה.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לכל הכתבות בקטגוריית תרבות
+כתבות מומלצות
בבית עם פרידה קאלו: Casa Azul הבית שבו הפכה לאגדה
תרבות
בבית עם פרידה קאלו: Casa Azul הבית שבו הפכה לאגדה
  האמנית והבית שלה הם יחידה בלתי נפרדת. במשך רוב חייה היה הבית הכחול
אני, את ו-AI: שיחה בין בינה מלאכותית לבין ורדית חרצית
תרבות
אני, את ו-AI: שיחה בין בינה מלאכותית לבין ורדית חרצית
בעידן שבו כולם מתבקשים להפוך את עצמם למותג, בחרת להישאר מאחורי הקלעים. מה מעניקה
מרילין מונרו כפי שלא הכרתם: בלנדינית ואינטיליגנטית
תרבות
מרילין מונרו כפי שלא הכרתם: בלנדינית ואינטיליגנטית
  הצילום הפך לאייקוני משום שהוא מציג צד אחר של הכוכבת, רחוק מתדמית ה"בלונדינית

כתיבת תגובה

הוספת תגובה חדשה, האימייל לא יוצג באתר*


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.