או ליתר דיוק, הוא עשוי מפולי קפה, המתעכלים חלקית ואז נפלטים החוצה על ידי הסיבט civet, יצור חתולי.

 

כוס Kopi Luwak ריחני, תוגש לכם ברחבי העולם במחיר ממוצע של כ-100 $ ו-1,300 דולר לק"ג עבור הסוחר.
המגדלים מאכילים בסוג של דובדבנים את ה-civet, הם מותססים כשהם נמצאים במעיו ולאחר שהוא עושה את צרכיו, הצואה נאספת.
הביקוש הבינלאומי לקופי לואק גדל והתעשייה הזו מביאה לכך שחיות אסייתיות אלה ניצודות בטבע יותר ויותר ונסחרות למטרה זו. הן מושמות בכלובים קטנים ומוזנות בכוח בדובדבנים. שיטת ייצור זו מביאה לשיעור תמותה גבוה של החיות.
הקפה מיוצר באינדונזיה, מזרח טימור, הפיליפינים, תאילנד, וייטנאם ואתיופיה.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לכל הכתבות בקטגוריית מגזין
+כתבות מומלצות
המדע מאחורי הצבע של הטבע
מגזין
המדע מאחורי הצבע של הטבע
״לעולם אל תאבדו הזדמנות לראות משהו יפה, כי יופי הוא כתב ידו של אלוהים.״
הרר (Harar), אתיופיה: מבוך צבעוני בלב העולם המוסלמי
מגזין
הרר (Harar), אתיופיה: מבוך צבעוני בלב העולם המוסלמי
  בליבה של העיר העתיקה נמצא הרר ג'וגול (Harar Jugol), הרובע המבוצר שהוכרז בשנת
הצדדים האפלים של דמויות נערצות בהיסטוריה
מגזין
הצדדים האפלים של דמויות נערצות בהיסטוריה
האם ההישגים של אדם יכולים להאפיל על מעשיו? הנה כמה דוגמאות בולטות שמציפות את

כתיבת תגובה

הוספת תגובה חדשה, האימייל לא יוצג באתר*


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.