או ליתר דיוק, הוא עשוי מפולי קפה, המתעכלים חלקית ואז נפלטים החוצה על ידי הסיבט civet, יצור חתולי.

 

כוס Kopi Luwak ריחני, תוגש לכם ברחבי העולם במחיר ממוצע של כ-100 $ ו-1,300 דולר לק"ג עבור הסוחר.
המגדלים מאכילים בסוג של דובדבנים את ה-civet, הם מותססים כשהם נמצאים במעיו ולאחר שהוא עושה את צרכיו, הצואה נאספת.
הביקוש הבינלאומי לקופי לואק גדל והתעשייה הזו מביאה לכך שחיות אסייתיות אלה ניצודות בטבע יותר ויותר ונסחרות למטרה זו. הן מושמות בכלובים קטנים ומוזנות בכוח בדובדבנים. שיטת ייצור זו מביאה לשיעור תמותה גבוה של החיות.
הקפה מיוצר באינדונזיה, מזרח טימור, הפיליפינים, תאילנד, וייטנאם ואתיופיה.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לכל הכתבות בקטגוריית תרבות
+כתבות מומלצות
6 יוצרים גאונים שהוכיחו שלא חייבים בית ספר כדי לשנות את העולם
תרבות
6 יוצרים גאונים שהוכיחו שלא חייבים בית ספר כדי לשנות את העולם
האיש שהפך פסולת לממלכה קסומה – Nek Chand מפקח כבישים פשוט במחלקה לעבודות ציבוריות
שחור הוא צבע של שמחה בצילומים של Prince Gyasi
תרבות
שחור הוא צבע של שמחה בצילומים של Prince Gyasi
  העבודות של גיאסי מתאפיינות בצבעים רוויים במיוחד – אדומים, כחולים וצהובים חזקים –
שחור יפה וגאה: הצילום השחור העכשווי
תרבות
שחור יפה וגאה: הצילום השחור העכשווי
  בשנים האחרונות מתבלטת בזירת האמנות הבינלאומית נוכחות חזקה של צלמים שחורים, שמציעים לא

כתיבת תגובה

הוספת תגובה חדשה, האימייל לא יוצג באתר*


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.