או ליתר דיוק, הוא עשוי מפולי קפה, המתעכלים חלקית ואז נפלטים החוצה על ידי הסיבט civet, יצור חתולי.

 

כוס Kopi Luwak ריחני, תוגש לכם ברחבי העולם במחיר ממוצע של כ-100 $ ו-1,300 דולר לק"ג עבור הסוחר.
המגדלים מאכילים בסוג של דובדבנים את ה-civet, הם מותססים כשהם נמצאים במעיו ולאחר שהוא עושה את צרכיו, הצואה נאספת.
הביקוש הבינלאומי לקופי לואק גדל והתעשייה הזו מביאה לכך שחיות אסייתיות אלה ניצודות בטבע יותר ויותר ונסחרות למטרה זו. הן מושמות בכלובים קטנים ומוזנות בכוח בדובדבנים. שיטת ייצור זו מביאה לשיעור תמותה גבוה של החיות.
הקפה מיוצר באינדונזיה, מזרח טימור, הפיליפינים, תאילנד, וייטנאם ואתיופיה.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לכל הכתבות בקטגוריית מגזין
+כתבות מומלצות
Mary Anning האישה שגילתה לעולם את הפרהיסטוריה, אך העולם שכח לגלות אותה
מגזין
Mary Anning האישה שגילתה לעולם את הפרהיסטוריה, אך העולם שכח לגלות אותה
  היא יצאה לחפש מאובנים במיוחד בחורף, כשהגשמים והמפולות חשפו אוצרות חדשים בצוקים –
מה קרה כאשר המדע קבע שנשים נחותות מגברים?
מגזין
מה קרה כאשר המדע קבע שנשים נחותות מגברים?
  הטענה לא צמחה בחלל ריק. היא נכתבה בתקופה שבה נשים הודרו מאוניברסיטאות, ממוסדות
האישה שהעזה להתעמת עם Darwin וקביעתו על נחיתותן של נשים
מגזין
האישה שהעזה להתעמת עם Darwin וקביעתו על נחיתותן של נשים
  בשנת 1871 פרסם Darwin את The Descent of Man, ספר שבו עסק, בין

כתיבת תגובה

הוספת תגובה חדשה, האימייל לא יוצג באתר*


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.