מטעי זיתים עתיקים מקיפים את בית הנופש הזה, במבנה אשר נועד להריסה וקיבל חיים חדשים על ידי האדריכל Jacques Garcia. 

Maison des Oliviers החל את חייו כבית בד של מנזר מהמאה ה -17, למרגלות noto בסיציליה. בווילה הסיציליאנית חמישה חדרי השינה והיא חלק מאחוזה חקלאית בשטח של 100 דונם. ריהוט עתיק ויצירות אמנות אקלקטיות מגיעים מהאוסף הפרטי של האדריכל וכוללים עמודי אבן מגולפים עם רגלי אריות ומרצפות עתיקות מפומפיי.
ניתן לשכור את Maison des Oliviers במחיר שמתחיל ב-8,500 אירו לשבוע.