מסעדת L28 ממוקמת בקומת הקרקע של בניין המשרדים בתל-אביב, השייך לחברת Start Up nation. תכנון המסעדה התבסס על חלוקתה למספר אזורים, העוטפים זה את זה.

במעטפת החיצונית, הגובלת ברחוב לילנבלום, במה מוגבהת לישיבת לאונג’ חופשית, שתפעל בעיקר בשעות היום. בחלק הפנימי אזור הישיבה המרכזי של המסעדה ובלב החלל נמצא המטבח הפתוח הנצפה מכל חלקי המסעדה. מעל המטבח ממוקמת גלריה המהווה חדר פרטי לאירועים.
בתכנון המסעדה הודגש הגובה הכפול של החלל על-ידי תקרת מרישי עץ גבוהה, המתקפלת לכיוון רחוב לילנבלום ויוצרת הפרדה בין האזורים באמצעות וילון נגלל, המאפשר את חלוקת המסעדה לאזורי ישיבה הפועלים בשעות שונות של היום.
אחד האלמנטים הבולטים בחלל, הוא הקיר הירוק, הכולל גם צמחיית תבלין לשימוש בר המשקאות. על גג הבניין הוקמה חווה חקלאית לשימוש המסעדה בפורמט Farm to table.
חומרי הגמר של המסעדה מבוססים על חומרים טבעיים וחמים . עץ – בתקרות, חיפויים וריהוט, בצמחייה – בקיר הירוק ובמתקן גידול חקלאי ורטיקלי בחזית המטבח. משולבים עם החומריות הניטראלית של רצפת בטון מוחלק מסוג רזינה וחיפויי פלדה שחורה.