או ליתר דיוק, הוא עשוי מפולי קפה, המתעכלים חלקית ואז נפלטים החוצה על ידי הסיבט civet, יצור חתולי.

 

כוס Kopi Luwak ריחני, תוגש לכם ברחבי העולם במחיר ממוצע של כ-100 $ ו-1,300 דולר לק"ג עבור הסוחר.
המגדלים מאכילים בסוג של דובדבנים את ה-civet, הם מותססים כשהם נמצאים במעיו ולאחר שהוא עושה את צרכיו, הצואה נאספת.
הביקוש הבינלאומי לקופי לואק גדל והתעשייה הזו מביאה לכך שחיות אסייתיות אלה ניצודות בטבע יותר ויותר ונסחרות למטרה זו. הן מושמות בכלובים קטנים ומוזנות בכוח בדובדבנים. שיטת ייצור זו מביאה לשיעור תמותה גבוה של החיות.
הקפה מיוצר באינדונזיה, מזרח טימור, הפיליפינים, תאילנד, וייטנאם ואתיופיה.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לכל הכתבות בקטגוריית תרבות
+כתבות מומלצות
ארמון הבוץ הצבעוני בלב המדבר בתימן
תרבות
ארמון הבוץ הצבעוני בלב המדבר בתימן
  הארמון, שנבנה באמצע המאה ה־20 על ידי משפחת סוחרים מקומית, מדגים את הדיוק
העיירה באיטליה שבה מכניסים פוליטיקאים לנהר כעונש
תרבות
העיירה באיטליה שבה מכניסים פוליטיקאים לנהר כעונש
  הטקס, המכונה La Tonca, הוא חלק מחגיגות Feste Vigiliane הנערכות בסוף יוני לכבוד
איגודאר: המתחמים העתיקים ששימשו למחסה, כמחסנים ובנקים
תרבות
איגודאר: המתחמים העתיקים ששימשו למחסה, כמחסנים ובנקים
המילה “Agadir” מקורה בשפה האמזיגית ומשמעותה “מתחם מבוצר” ואכן, המבנים, שנבנו מאבן, אדמה נגוחה

כתיבת תגובה

הוספת תגובה חדשה, האימייל לא יוצג באתר*


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.